寶寶的健康是每個(gè)媽媽的心愿,為寶寶選擇高品質(zhì)的奶粉是每個(gè)媽媽必做的功課。然而目前市面上的奶粉品牌繁多,很多初為人母的媽媽如果沒有經(jīng)過詳細(xì)的了解,一眼望過去,還真的有點(diǎn)眼花繚亂,一時(shí)難以抉擇。貨比三家選奶粉,如何才能為寶寶選到最放心、最適合的那一款,三大要點(diǎn)媽媽們不可不知。
奶源是自家牧場的好
以同樣來自歐洲的美素佳兒、美贊臣荷蘭版和惠氏鉑臻為例,前兩者的牧場位于荷蘭,后者牧場位于瑞士,同屬北緯53°黃金奶源帶,都屬于全球最好的牧場。但不同的是,美素佳兒的母公司荷蘭皇家菲仕蘭擁有荷蘭80%的牧場,所以它的奶源全部來源于自家牧場。自家牧場的農(nóng)場主世代傳承,堅(jiān)持以自然畜牧之道生產(chǎn)牛奶,更視奶牛如家人,保證每一滴奶都是品質(zhì)好奶,富含更多天然營養(yǎng)小分子。此外也只有自家牧場才能做到真正的全程監(jiān)控,采奶過程更透明,更有利于全程追溯。自家牧場的種種優(yōu)勢,其他奶粉很難企及。
營養(yǎng)的根源是奶源
奶粉制造業(yè)有著悠久的歷史,所以奶粉配方也大致趨同,其中蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等的含量都相當(dāng)接近。雖然近年隨著大家對寶寶腸道健康的重視,各品牌以添加益生元組合為新賣點(diǎn),但其實(shí)還是大同小異。值得注意的是,配方固然重要,但優(yōu)質(zhì)奶源是決定奶粉品質(zhì)最重要的前提條件。一杯牛奶中,80%的營養(yǎng)來自于優(yōu)質(zhì)奶源中的天然營養(yǎng)小分子,所以歸根結(jié)底,優(yōu)質(zhì)奶源才是決定奶粉品質(zhì)的關(guān)鍵。好奶粉源自好奶源,這句話一點(diǎn)不差。
一次成粉更健康
目前奶粉的加工工藝主要分為多次成粉和一次成粉。因?yàn)橐淮纬煞蹖εD痰男迈r度要求較高,所以普通奶粉都是采用多次成粉,即對牛奶進(jìn)行反復(fù)加熱干燥。在此過程中,由于牛奶中的蛋白質(zhì)對熱極其敏感,高溫會使其產(chǎn)生聚合和糖化反應(yīng),天然蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)會發(fā)生變化,對于腸道功能發(fā)育不完善的寶寶來說,不僅不易消化吸收,還可能致敏。而美素佳兒憑借自家牧場的優(yōu)勢,創(chuàng)新研發(fā)了一次成粉(單次提煉技術(shù)),新鮮奶源一次成粉,蛋白質(zhì)糖化聚合程度更低,最大限度保留了乳清蛋白分子天然結(jié)構(gòu),富含低聚半乳糖GOS,寶寶嬌嫩腸道更易吸收,不上火不便秘。
掌握了三大要點(diǎn),也就掌握了好奶粉的關(guān)鍵。相信媽媽們一定能夠慧眼識珠,為寶寶選到最適合的奶粉,為寶寶健康成長保駕護(hù)航。